NCA新商業空間大獎 | DDC酒吧 | 最美酒吧
漫步街角，一道別緻斜面門扉映入眼簾，內裡光影若隱若現，低訴著神秘的邀約，引人不禁想一探究竟。推門入內，眼前展開一幅令人屏息場景——中央圓弧狀吧台如一輪皓月般靜靜佇立，其下方玻璃地景流淌著晶瑩剔透光澤，鋪陳的白色礫石舒展著山水意境；抬眼望去，展示架盤旋似雲，燈光閃爍如星，燈籠懸掛若月，來客或坐或立，觥籌交錯間，目光所及皆是傳統工藝與現代技術激盪出的璀璨火花。
環繞中心吧台的強化玻璃地景之下，白石岩板交織成詩意盎然的山水畫卷，幽微的低位燈光如皎月般灑落其間，將日式庭園的清雅意境巧妙融入室內。細節處運用材質對比，仿鐵鏽藝術塗料如行雲流水般點綴門面，金屬格柵的剛毅佐以藤編座椅的柔韌，共同演繹和式氛韻中對自然的崇敬禮讚。晝夜更迭之際，空間氛圍隨光影流轉，和風雅致漸次轉化為科幻迷離，呈現跨越時空的優雅蛻變，為賓客展開一場跨越東西、融匯古今的沉浸式美學盛宴。
本案運用電腦智控燈光系統，於一日之間呈現截然不同的場景風情。晝間，日式燈籠與軟膜燈柔光輕灑，替原木餐桌、藤編座椅披上溫潤光暈，渲染濃郁和風意境；入夜後，可變色燈帶、線性光束加入，共同編織出絢麗光彩，搭配圓弧吧台、金屬鐵件格柵等現代元素，轉化為充滿未來感的賽博場域，為賓客打造晝夜各異的獨特體驗。
為實現服務人員全場無死角地關照賓客需求，空間配置以圓弧狀吧台為核心工作區，左右兩側規劃餐桌區域，透過將吧台設置兩處出入口，使員工進出更加順暢，提升服務效率。因應不同來賓數量，用餐區選用可輕鬆搬動的矩形餐桌，透過靈活組合輕易應對。整體打造出動線明確、運作高效的理想場域。
設計建材為場域的永續營運奠定良基，體現於設計師對原料的選擇格外考究。採用以石粉、石灰為基底的藝術塗料，更能調節空間濕度並具備除菌功效；木作材質則嚴選符合F1等級規範的低甲醛環保用料，展現團隊對環境與健康的高度重視。牆面、地坪亦具防火功能，衛浴設備更符合節水標章規範，處處彰顯長久經營的用心。